Filtro líquido de huevo en acero inoxidable 304 duradero y de altura ajustable
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Ingeniería en acero inoxidable 304 para gastronomíaLa excelencia en la repostería profesional requie
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Ficha del producto
| Producto | Filtro líquido de huevo en acero inoxidable 304 duradero y de altura ajustable |
| SKU | s1_DB0H6R11TBL |
| Descripción | |
|---|---|
| Información | Ingeniería en acero inoxidable 304 para gastronomíaLa excelencia en la repostería profesional requiere componentes mecánicos de la más alta resistencia. Este filtro líquido de huevo destaca por su manufactura robusta en acero inoxidable 304, un material seleccionado por su excelente comportamiento frente al desgaste diario y los entornos húmedos de los obradores. Es una inversión a largo plazo orientada a negocios que no pueden permitirse paradas técnicas.Precisión milimétrica en cada separaciónEl núcleo del equipo posee un espacio de separación de 2 mm obtenido mediante corte de alta precisión. Este diseño estructural permite separar proteínas de yema de pollo de manera fluida y continua, optimizando la materia prima al máximo. No hay desperdicio de claras adheridas, lo que mejora el rendimiento de cada lote de huevos procesado.Ficha de rendimiento estructuralMaterial de contacto: Acero inoxidable 304 certificado para alimentos.Mecanismo de soporte: Altura ajustable mediante fijación ergonómica.Capacidad horaria: Ritmo constante de 500-800 piezas de huevo por hora.Luz de separación: Apertura de canales de 2 mm para un drenaje fluido.El diseño minimalista y funcional se integra visualmente en cualquier cocina moderna, proyectando una imagen de profesionalismo, orden y limpieza automatizada ante inspecciones o auditorías de calidad. |
| Precio | |
| Precio actual | 59,99 € |
| Precio anterior | 268,49 € |
| Disponibilidad | |
| Estado | Nuevo |
| Imágenes | 8 |
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