Alfombrilla fermentación de masa madre con termostato digital para panadería
En resumen:
Calentador de fermentación de alta precisión para masasEsta herramienta de climatización para repost
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Ficha del producto
| Producto | Alfombrilla fermentación de masa madre con termostato digital para panadería |
| SKU | s1_DB0GZSGNQM5 |
| Descripción | |
|---|---|
| Información | Calentador de fermentación de alta precisión para masasEsta herramienta de climatización para repostería ha sido desarrollada para satisfacer las necesidades de panaderos caseros y chefs de restauración que exigen regularidad en sus fermentaciones. Al proporcionar un calor constante de 21-38 °C, la levadura se desarrolla en un entorno controlado, potenciando los sabores y la estructura alveolar del pan artesanal.La consistencia es la clave de una buena masa madre, y este dispositivo garantiza el clima perfecto durante doce horas seguidas.Gestión eficiente del obradorSu temporizador de 12 horas previene el sobrelevado de la masa, deteniendo el aporte térmico en el momento justo. Su perfil plano facilita el apoyo estable de boles, bannetons o recipientes de cristal en cualquier superficie o encimera lisa de restauración. |
| Precio | |
| Precio actual | 9,99 € |
| Precio anterior | 30,60 € |
| Disponibilidad | |
| Estado | Nuevo |
| Imágenes | 8 |
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